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商品訊息描述
- 知名商品
《150道電鍋瘦身湯(新版)》
本書特色
不用開火，材料丟進電鍋，輕鬆煮出好湯
營養師教妳怎麼煮美味低卡瘦身湯
瘦身、飽足、消腫、順暢一次滿足
懶人也能一鍋搞定！
簡單好操作?清爽無油煙?方便又省時?原味真健康
餓的時候喝什麼湯才不會胖？
飢餓感是減肥大敵，高纖澱粉搭配新鮮蔬菜和優質蛋白質煮成的瘦身湯，美味、營養豐富，飽足感滿分！
妳有下半身肥胖的困擾？
水腫會使臉或身體出現浮腫，尤其下半身會感到腫脹不適，喝具有利水效果的瘦身湯，輕鬆消除水腫。
從身體內部開始瘦！
「便祕」是很多女生羞於啟齒的煩惱，會使體內囤積宿便，小腹凸起，不僅影響外觀，也不利身體健康，喝清腸通便湯讓身體零負擔。
作者介紹
康鑑文化編輯部
李婉萍 營養師
現職：榮新診所營養諮詢組副組長
學經歷：靜宜大學食品營養系
台北馬偕紀念醫院營養師
台北市第五屆營養師會員代表
認證與專長：中華民國營養師證書、中華民國丙級廚師證照
中華民國糖尿病衛教師（CDE）、體重管理營養師
血液透析專科營養師訓練認證、台北市心血管專業訓練人員認證
呼吸照護營養師訓練認證、功能醫學研討會認證
著作&審訂：《坐月子調理保健食譜》、《孩子健康聰明就要這樣吃》
《嬰幼兒健康飲食》、《瘦飲食》
榮獲衛生署國民健康局【健康飲食與運動類】健康好書推介獎
150道電鍋瘦身湯(新版)－目錄導覽說明
喝出美麗，享瘦人生
1.怎麼吃才不會胖？喝湯是減肥王道！
2.如何煮出好喝的湯？
Q：食材何時入鍋最好？
Q：食材入鍋前需要汆燙嗎？
Q：煮湯時可以再加水嗎？
Q：煮湯時可不可以先加鹽？
Q：煮湯要加多少水才夠？
Q：如何用電鍋汆燙肉類食材？
3.你一定要知道的瘦身湯Q&A
Q：瘦身湯的湯料可以吃嗎？
Q：瘦身湯可以代替主食嗎？
Q：如何減少湯品中肉類的熱量？
4.精選20種瘦身好食材！
Part 1 餓的時候喝什麼湯才不會胖？
43道低卡飽足瘦身湯
玉米排骨湯／紫菜玉米湯
蓮藕排骨湯／蓮藕雪菜湯
菱角排骨湯／番薯芥菜雞湯
纖蔬牛肉湯
番茄香芋牛肉湯／蘿蔔洋芋湯／馬鈴薯蔬菜湯
什錦山藥蔬菜湯／養生山藥羊肉湯／山藥鵝肉湯
芋香鴨肉煲
山藥枸杞南瓜湯／金瓜番茄瘦肉湯
南瓜百合排骨湯／南瓜什錦海鮮湯
海參荸薺湯／馬蹄鮮魚湯／雪梨荸薺瘦肉湯
綜合蔬菜湯／皇帝豆牛肉湯
洋蔥牛肉湯／洋蔥鮮菇味噌湯
蘿蔔牛腩湯／什錦六蔬湯／蓮子排骨湯
酸菜鴨湯／雞肉鮮蔬湯
薑絲海鮮蘿蔔湯／鮭魚海帶芽味噌湯
蔗香燉鱸魚／甘蔗紅蘿蔔湯
泰式酸辣海鮮湯／海鮮豆腐煲
青木瓜排骨湯／蘋果肉片湯／蘋果燉排骨
山藥紅豆湯／綠豆蒟蒻湯
雙豆燉番薯／番薯銀耳湯
43道消水腫瘦身湯非逛不可
前言
薏仁鮮蔬湯
美白薏仁雞湯／薏仁排骨湯／紅豆薏仁湯
黑豆蓮子雞湯／黑豆鮭魚湯／黑豆薏仁排骨湯
綠豆蓮藕湯／綠豆薏仁湯／芥菜干貝湯
大黃瓜排骨湯／大黃瓜干貝湯／黃瓜鮮湯
冬瓜海帶排骨湯／冬瓜排毒湯／冬瓜蛤蜊湯
薑絲紅豆冬瓜湯／清燉冬瓜湯／冬瓜鮭魚湯
鮮菇豆腐筍片湯／西瓜翠衣排骨湯
苦瓜排骨湯／苦瓜蘑菇豆腐湯／絲瓜魚片湯
蛤蜊裙帶菜湯／裙帶菜蘿蔔湯／紫菜豆腐湯
紫菜番茄瘦肉湯／紫菜牡蠣湯／紫菜魩仔魚湯
海帶木耳羹／黑芝麻海帶湯
菠菜豬肝湯／助眠菠菜肉片湯／木耳番茄燉雞
番茄豆腐鮮湯／脆瓜金針排骨湯／金針蓮子湯
玉米鬚蓮藕湯／玉米鬚冬瓜湯
玉米鬚燉蜆肉／小白菜番薯湯／荷葉排骨湯
Part 3 從身體內部開始瘦！
64道清腸通便瘦身湯
前言
牛蒡蘿蔔湯／蔬菜防癌湯／牛蒡烏骨雞湯
山藥排骨湯／山藥雙菇湯
牛蒡山藥蓮藕湯／無花果山藥煲雞湯
鮮筍香菇雞湯／茭白筍燉排骨／鮮筍鮑魚湯
鮮筍蘿蔔湯／鳳梨苦瓜雞
元氣蘿蔔鮮雞湯／白果蘿蔔雞湯／蘿蔔小排湯
蘿蔔排骨湯／蘆筍蘿蔔湯／紅蘿蔔海帶湯
豌豆蔬菜湯／香芹黃豆湯
苦瓜木耳湯／青白雙豆瘦肉湯
鮮蔬豆腐湯／高麗菜豆腐湯／高麗菜排骨湯
番薯葉豆腐湯／番薯葉冬瓜湯
蒜味雙色蛋花湯／香芹紅茄湯／白菜番茄瘦肉湯
番茄豆芽肉片湯／番茄雞肉湯
碧玉筍排骨湯／豆芽海瓜子湯／蛤蜊金針湯
膠原白玉湯／四神當歸雞湯
三彩蔬菜湯／五彩蔬菜湯／海鮮花菜湯
蓮子瘦肉湯／時蔬羊肉湯
海帶豆腐味噌湯／豆腐綠苗湯／什錦豆腐湯
鮮蝦海帶芽湯
本周優惠
銀芽豆腐海帶湯／鮮蔬蛤蜊鍋
綠花椰鮮菇湯／紅棗冬菇湯／鮮菇玉米湯
鳳翼香菇湯／香菇豆腐湯
猴頭菇瘦肉湯／金針菇髮菜羹
黑木耳雞湯／木耳豆腐羹
腰果雙菇湯／枇杷銀耳鮮肉湯
竹笙蓮子湯／雪耳木瓜湯
雙耳冰糖飲／百合銀耳湯／冰糖雪耳蓮藕
限時活動優惠
怎麼吃才不會胖？喝湯是減肥王道！
單純以節食來瘦身，效果不彰又容易復胖，養成正確飲食習慣，不餓肚子也能瘦！由營養師說明正確減肥營養攝取知識，讓妳輕鬆喝湯就瘦。
算出每天熱量需求，每天少攝取500卡，減肥so easy！
想健康地控制體重，應好好了解熱量與人體的關係，幫助妳瘦得健康又美麗。
如何計算基礎代謝量？
人體每天所需維持身體基礎運作的熱量，有3種主要消耗的方式：以基礎代謝量所占比重最高，是人體消耗熱量主力，過了20歲後，基礎代謝能力會較青春期稍微下降。
1 基礎代謝量（占65％）
人體的基礎代謝量，主要指人體細胞的代謝能量，是人體維持生命時，所必須的最低能量。
細胞代謝的能量主要運用於心跳、呼吸、血液循環、腺體分泌、維持肌肉緊張度、維持體溫、神經傳導、腎臟過濾與排泄、細胞基礎功能等。
基礎代謝能量的需求，因為性別、年齡、身體組成等因素而有所差異。代謝率偏低的人，要減輕體重，就會比代謝率高的人來得辛苦，增加體重的機率也比別人高出許多。
2 體力活動所需熱量（占25％）
體力活動熱量代表人體每天從事各種活動，所需要的基本熱量，通常與個人體型、活動方式與活動時間長短有關。通常體型較大者，需要消耗的熱量較多；而進行活動的時間越長，消耗的熱量也越大。
活動方式通常包括體能運動及各種日常活動，可以消耗一定熱量，幫助瘦身。現代人的生活型態基本上都是「坐式生活」，因此活動量不多，容易造成熱量消耗量過少，導致肥胖。
3 消化食物所需熱量（占10％）
食物進入人體後，體內的代謝速度會加快，接著消化和吸收食物、運送和貯存營養素，以及代謝利用營養素等過程所需要消耗的熱量，這就是消化食物所需要的總熱量，僅占人體熱量消耗的10%。
如何計算每日熱量需求？
【熱量需求計算公式】
基礎代謝量（BEE）× 活動因子× 壓力因子
BEE計算方式
W：理想體重（公斤）／H：身高（公分）／A：年齡（歲）
女＝655.1＋（9.56×W）＋（1.85×H）－（4.67×A）
男＝66.47＋（13.75×W）＋（5×H）－（6.8×A）
活動因子係數
靜臥、低：1.2／稍低：1.25／適度：1.3／高度：1.4
壓力因子係數
正常：1／生長：1.4／懷孕：1.1／哺乳：1.4
參考「新版每日飲食指南」對於生活活動強度的定義：
◎靜臥、低：從事靜態活動（如睡覺、坐著看書或電視），步行時間（如散步、購物）＜1小時。
◎稍低：從事輕度勞動量工作，工作型態為站立或身體活動程度較低。如站著說話、站著烹飪、開車、打電腦者，步行時間＜5小時。
◎適度：從事中度勞動量工作，工作型態需站立並走動，身體活動程度正常，進行1小時的動態活動（如快走）。
◎高：從事重度勞動量工作，身體活動程度激烈（如搬重物），或每天進行有氧運動1小時（如打球、游泳、爬山）。
例：1位30歲的上班族女性，身高164公分，體重65公斤，BMI值為24，體重過重，目標減10公斤達到理想體重55公斤。
基礎代謝量：
655＋（9.56×55）＋（1.85×164）－（4.67×30）＝1344.1（大卡）
每天熱量需求：
1344.1×1.25×1＝1680.125（大卡）
＊有減肥需求者，每天要減少攝取300～500大卡，建議以「控制飲食」和「運動」各半的比例來減少熱量攝取。以上述女性為例，減肥時需攝取的熱量為：
1680.125-（300～500）≒1380～1180（大卡）
控制飲食建議：
1.飲食：將原本要吃的排骨便當（約600大卡），改喝瘦身湯（約300大卡）→減少300大卡熱量攝取。
語言：中文繁體
規格：平裝
分級：普級
開數：菊8開21*28cm
頁數：80
出版地：台灣
商品訊息特點- 作者：李婉萍，康鑑文化編輯部
追蹤
- 出版社：康紀念日禮物鑑
出版社追蹤
- 出版日：2014/11/28
- ISBN：4715443025676
- 語言：中文繁體
- 適讀年齡：成人適讀
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注意：下方具有隨時更新的隱藏版好康分享，請暫時關閉adblock之類的廣告過濾器才看的到哦!!（中央社法國土魯斯24日綜合外電報導）歐洲最大雙發動機客機、空中巴士A350-1000，今天首次飛上天際，意圖將大眾注意的焦點，從波音系列普受歡迎的777機型轉移至自己身上。
南非媒體「旅遊者24」（traveller24）與路透社報導，這款由碳纖維製成的輕量級空中巴士，比其他現役的A350系列機型還長7公尺，載客量也多出40人。
這款新機今天在格林威治時間上午9時40分（台北時間傍晚5時40分）過後不久，展開長達3個小時的首航，部分投資這架價值3億5600萬美元客機的航空公司高層，也到場觀賞。
可容納366個座位的A350-1000客機，意在打破波音公司（Boeing）對有利可圖「迷你巨型飛機」市場的壟斷。這部分市場目前幾乎由波音公司壟斷，通常涉及可搭載350人的大型雙發動機噴射客機。
這款新機與去年開始服役的新一代A350-900客機屬於同一系列，但是更為大型。在這場飛機製造業者追求節省燃油，並帶給乘客更舒適搭乘經驗的競賽中，這2款機型都採用類似波音中型787夢幻客機（Dreamliner）的先進材質。
這架今天在土魯斯首航的客機，是A350-1000在2017下半年正式服役前的3架試驗機之一，它們將接受整個冬天的密集飛行測試。（譯者：中央社廖禹揚）1051124中國時報【涂志豪╱台北報導】
台積電董事長張忠謀昨日出席交通大學開業典禮（原畢業典禮改名），以「畢業是終身學習的開始」為主題發表專題演說。張忠謀說，將畢業典禮稱為開業典禮仍不盡其意，畢業典禮應稱為開始典禮。
交通大學昨日舉行開業典禮，期勉即將離開校園的博士生、碩士生、及大學生，同行致遠、開展人生新生涯。因畢業是畢業生過去勤奮學習後展開生涯的出發點，交大今年特地將畢業典禮改以開業典禮為名。張忠謀昨日應邀到交通大學開業典禮發表演講。
張忠謀說，將畢業典禮稱為開業典禮仍不盡其意，因為開業是開始執業的意思，畢業典禮應改稱為開始典禮，開始有系統、有計畫、有紀律的終身學習。
張忠謀18歲就赴美求學，在美國麻省理工學院機械系取得學士及碩士學位，之後在美國史丹佛大學獲得電機博士學位。不過張忠謀昨日說，他70多年以前到過交大。張忠謀此話一出，引起在場眾多畢業生好奇。
張忠謀解釋，他是上海南洋模範中學畢業，南洋模範中學一度是上海交大的附屬中學，因此，交大可說是他的「外祖母校」，而且20年前，他也曾在交大教過半年的管理課。
張忠謀在演講時指出，十幾年的學校教育是終身學習的必要準備，是終身學習的序幕，接下來會更精采。學校教育可以學到謀生技能，能有找份相當好工作的能力，還有求知心，也許還能養成邊想邊學的習慣，並有選擇什麼是最重要與次重要的能力。
雖然近期市場開始對下半年半導體市場景氣變化感到疑慮，不過，張忠謀昨日仍明白表示，下半年半導體產業景氣不會太差，而且今年初曾預測台積電今年業績將成長5～10％，現在這個看法還是維持不變。
下面附上一則新聞讓大家了解時事（中央社記者韋樞台北28日電）復興航空勞資協議今天達成共識，除了30日發放11月薪資，明年 1月發放12月薪資外；年資 3年以上勞工將可領取優於勞基法的資遺費。
復興航空今天與第五屆勞資會議勞方代表達成協議，全體員工11月份薪資，將從原訂的12月5日，提前於30日匯款；12月份薪資於明年1月5日匯入。資遣費發放時間較法定最後離職日30天內縮短於15天內發放。
資遣費給付部份，復興航空表示，適用新制勞工，具3年以上服務年資勞工，將分為兩類，資遣費計算方式將優於勞基法，全案由董事會、股東會同意後生效。
資遣費認定方式包括，(一)年資3年以下者按現行勞基法計算，每滿1年以0.5個月計算；(二)年資3年以上、未滿10年員工將優於(一)類別；年資10年以上將優於(二)類別。
復興航空指出，資遣費中平均薪資計算基數，將納入勞方代表提議的增加運務人員執照加給，及工會代表提議的空服員外站津貼。機師留任獎金將依合約發給。
此外，轉業資訊將由總公司持續提供。
復興航空指出，與會的第五屆勞資會議5位勞方代表為全體員工於2014年12月9日選出，代表性無虞。1051128
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